健康管理は、食事の管理から。鶏の唐揚げのカルシウムの内訳

鶏の唐揚げのカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• からし菜 （59.4%）
• 若鶏モモ （21.2%）
• ミニトマト （10.2%）
• 片栗粉 （2.8%）
• 濃口しょうゆ （2.5%）
• その他 （3.86%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

からし菜	30g	42	mg	59.4	%
若鶏モモ	中1枚	15	mg	21.2	%
ミニトマト	大3個	7.2	mg	10.2	%
片栗粉	大さじ2杯	2	mg	2.8	%
濃口しょうゆ	6g	1.7	mg	2.5	%
こしょう	6振り	1.4	mg	2	%
ショウガ	1片	1.2	mg	1.7	%
本みりん	3g	0.06	mg	0.08	%
料理酒	6g	0.06	mg	0.08	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%