健康管理は、食事の管理から。鰯のつみれ汁のコレステロールの内訳

鰯のつみれ汁のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （48.7%）
• 卵黄 （30.2%）
• マイワシ（生） （21%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	M2.5個	452	mg	48.7	%
卵黄	M1個分	280	mg	30.2	%
マイワシ（生）	中12尾	195	mg	21	%
かぶ（葉）	750g	0	mg	0	%
そうめん（ゆで）	200g	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ2杯	0	mg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ2.5杯	0	mg	0	%
小松菜	200g	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	6カップ	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ2.5杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%