健康管理は、食事の管理から。カレーそばの食塩相当量の内訳

カレーそばの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （52.6%）
• カレールー （34.5%）
• カツオだし （6%）
• 牛乳 （4%）
• カツオ昆布だし （1.6%）
• その他 （1.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	52.6	%
カレールー	0.5人前	0.86	g	34.5	%
カツオだし	150g	0.15	g	6	%
牛乳	100g	0.1	g	4	%
カツオ昆布だし	40g	0.04	g	1.6	%
若鶏モモ	30g	0.03	g	1.2	%
そば（生）	1人前	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%
玉ねぎ	30g	0	g	0	%