健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のカリウムの内訳

ちゃんこ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （36.1%）
• 焼き豆腐 （18.5%）
• 鶏ミンチ （13.3%）
• にんじん （13.3%）
• 若鶏モモ （11.1%）
• その他 （7.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉1枚	220	mg	36.1	%
焼き豆腐	普通サイズ0.5丁	113	mg	18.5	%
鶏ミンチ	30g	81	mg	13.3	%
にんじん	30g	81	mg	13.3	%
若鶏モモ	25g	67.5	mg	11.1	%
長ネギ	15g	27	mg	4.4	%
米・もち米	並0.5杯	20.3	mg	3.3	%