健康管理は、食事の管理から。つくねのカリウムの内訳

つくねのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ミンチ （73.4%）
• ショウガ （14.7%）
• 卵 （7.1%）
• 食塩 （3.3%）
• 片栗粉 （0.92%）
• その他 （0.71%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ミンチ	1人前	135	mg	73.4	%
ショウガ	1片	27	mg	14.7	%
卵	10g	13	mg	7.1	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	3.3	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.92	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.71	%