健康管理は、食事の管理から。ベジタブルカレーのカリウムの内訳

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ベジタブルカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • じゃがいも (27%)
  • にんじん (17.8%)
  • ぶなしめじ (13.5%)
  • 白菜 (11.1%)
  • ウインナーソーセージ (10.9%)
  • その他 (19.63%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも 65g 267 mg 27 %
にんじん 65g 176 mg 17.8 %
ぶなしめじ 35g 133 mg 13.5 %
白菜 50g 110 mg 11.1 %
ウインナーソーセージ 中3本 108 mg 10.9 %
玉ねぎ 65g 97.5 mg 9.9 %
カレールー 1人前 51.2 mg 5.2 %
米・もち米 120g 34.8 mg 3.5 %
大根(福神漬け) 1食分 10 mg 1 %
バター 1g 0.28 mg 0.03 %



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