健康管理は、食事の管理から。生春巻きの食塩相当量の内訳

生春巻きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （65.6%）
• 豆板醤 （18.3%）
• ブラックタイガー （11.5%）
• 鶏ガラだし （3.1%）
• にんじん （1.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	4g	0.64	g	65.6	%
豆板醤	1g	0.18	g	18.3	%
ブラックタイガー	中2尾	0.11	g	11.5	%
鶏ガラだし	30g	0.03	g	3.1	%
にんじん	15g	0.02	g	1.5	%
かいわれ大根	20g	0	g	0	%
大根（根）	15g	0	g	0	%
穀物酢	4g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	g	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	g	0	%
きゅうり	中0.25本	0	g	0	%
サニーレタス	1人前	0	g	0	%