健康管理は、食事の管理から。がんもと野菜の煮込みの食塩相当量の内訳

がんもと野菜の煮込みの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （93.5%）
• チンゲン菜 （6.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	8g	1.2	g	93.5	%
チンゲン菜	80g	0.08	g	6.5	%
緑豆もやし	1人前	0	g	0	%
本みりん	5g	0	g	0	%
厚揚げ	80g	0	g	0	%