健康管理は、食事の管理から。野菜スープのタンパク質の内訳

野菜スープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ロースハム （55.4%）
• ぶなしめじ （18.1%）
• 緑豆もやし （11.4%）
• ほうれん草 （11.1%）
• 固形コンソメ （3.5%）
• その他 （0.37%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ロースハム	10g	1.7	g	55.4	%
ぶなしめじ	20g	0.54	g	18.1	%
緑豆もやし	20g	0.34	g	11.4	%
ほうれん草	15g	0.33	g	11.1	%
固形コンソメ	1.5g	0.11	g	3.5	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.37	%
食塩	1g	0	g	0	%