健康管理は、食事の管理から。にゅう麺のビタミンB6の内訳

にゅう麺のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜 （33.4%）
• カツオだし （29.7%）
• めんつゆ（ストレート） （17.8%）
• 大根（根） （14.9%）
• かつお節 （3.9%）
• その他 （0.22%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜	50g	0.05	mg	33.4	%
カツオだし	1カップ	0.04	mg	29.7	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0.02	mg	17.8	%
大根（根）	40g	0.02	mg	14.9	%
かつお節	1g	0.01	mg	3.9	%
料理酒	3g	0	mg	0.22	%
手延べそうめん（ゆで）	37.5g	0	mg	0	%