健康管理は、食事の管理から。もみ海苔と大根サラダのビタミンCの内訳

もみ海苔と大根サラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （50.7%）
• 水菜 （24.6%）
• 大根（根） （13.1%）
• 焼きのり （9.4%）
• レタス （2.2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	20g	34	mg	50.7	%
水菜	30g	16.5	mg	24.6	%
大根（根）	80g	8.8	mg	13.1	%
焼きのり	大1枚	6.3	mg	9.4	%
レタス	30g	1.5	mg	2.2	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	0	mg	0	%