健康管理は、食事の管理から。海鮮サラダのビタミンKの内訳

海鮮サラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 水菜 （47.1%）
• カットワカメ （31.4%）
• レタス （17.1%）
• ミニトマト （2.7%）
• 赤・黄ピーマン （1.4%）
• その他 （0.29%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	20g	24	μg	47.1	%
カットワカメ	1人前	16	μg	31.4	%
レタス	1人前	8.7	μg	17.1	%
ミニトマト	大1個	1.4	μg	2.7	%
赤・黄ピーマン	10g	0.7	μg	1.4	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	0.15	μg	0.29	%
さつまいも	10g	0	μg	0	%
レンコン	10g	0	μg	0	%
ブリ	15g	0	μg	0	%
鯛	15g	0	μg	0	%
スモークサーモン	20g	0	μg	0	%
大根（根）	20g	0	μg	0	%