健康管理は、食事の管理から。ウインナーのポトフの葉酸の内訳

ウインナーのポトフの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• チンゲン菜 （45.4%）
• じゃがいも （19.3%）
• にんじん （17.2%）
• 玉ねぎ （17.2%）
• ウインナーソーセージ （0.69%）
• その他 （0.28%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

チンゲン菜	60g	39.6	μg	45.4	%
じゃがいも	80g	16.8	μg	19.3	%
にんじん	65g	15	μg	17.2	%
玉ねぎ	65g	15	μg	17.2	%
ウインナーソーセージ	中3本	0.6	μg	0.69	%
固形コンソメ	1.5g	0.24	μg	0.28	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%