健康管理は、食事の管理から。和風カレーのカルシウムの内訳

和風カレーのカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• カレー粉 （43.9%）
• 大根（根） （18.7%）
• キャベツ （14.6%）
• 長ネギ （10.5%）
• 赤・黄ピーマン （6.2%）
• その他 （6.11%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

カレー粉	大さじ2杯	64.8	mg	43.9	%
大根（根）	中・厚さ3cm	27.6	mg	18.7	%
キャベツ	葉1枚	21.5	mg	14.6	%
長ネギ	50g	15.5	mg	10.5	%
赤・黄ピーマン	大1個	9.1	mg	6.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	4.3	mg	2.9	%
カツオだし	1カップ	4	mg	2.7	%
豚肩ロース	30g	0.6	mg	0.41	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.1	%
白菜	中・葉0枚	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0玉	0	mg	0	%
合挽ミンチ	0人前	0	mg	0	%