健康管理は、食事の管理から。コーンスープの葉酸の内訳

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コーンスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • ■スイートコーン(缶詰) (91.4%)
  • ■牛乳 (3.2%)
  • ■固形コンソメ (2.5%)
  • ■小麦粉(薄力粉) (2.3%)
  • ■生クリーム(液状) (0.63%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

■スイートコーン(缶詰) 80g 14.4 μg 91.4 %
■牛乳 10g 0.5 μg 3.2 %
■固形コンソメ 固形0.5個 0.4 μg 2.5 %
■小麦粉(薄力粉) 大さじ0.5杯 0.36 μg 2.3 %
■生クリーム(液状) 5g 0.1 μg 0.63 %
■ナツメグ 小さじ1杯 0 μg 0 %
■こしょう 1振り 0 μg 0 %
■食塩 0.1g 0 μg 0 %
■バター 5g 0 μg 0 %



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