健康管理は、食事の管理から。八宝菜のタンパク質の内訳

八宝菜のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚バラ （39.7%）
• 中華だし （22.3%）
• ぶなしめじ （20.4%）
• ピーマン （8.8%）
• 白菜 （4.5%）
• その他 （4.42%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚バラ	10g	1.4	g	39.7	%
中華だし	0.5カップ	0.8	g	22.3	%
ぶなしめじ	中0.3株	0.73	g	20.4	%
ピーマン	中1個	0.32	g	8.8	%
白菜	20g	0.16	g	4.5	%
にんじん	20g	0.12	g	3.4	%
ショウガ	0.25片	0.02	g	0.63	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.28	%
片栗粉	4g	0	g	0.11	%
植物油	10g	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%