健康管理は、食事の管理から。ティラミスのビタミンAの内訳

ティラミスのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• クリームチーズ （70.1%）
• 卵黄 （16.8%）
• 生クリーム（ホイップ） （11.9%）
• ビスケット （0.76%）
• ココア （0.34%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

クリームチーズ	大さじ2杯	100	μgRE	70.1	%
卵黄	M0.25個分	24	μgRE	16.8	%
生クリーム（ホイップ）	小スプーン1杯	17	μgRE	11.9	%
ビスケット	2枚	1.1	μgRE	0.76	%
ココア	大さじ1杯	0.48	μgRE	0.34	%
コーヒー	カップ1杯	0	μgRE	0	%
グラニュー糖	スティックシュガー2本	0	μgRE	0	%
卵白	M0.25個分	0	μgRE	0	%