健康管理は、食事の管理から。もやしのナムルのビタミンEの内訳

もやしのナムルのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 大豆もやし （99.4%）
• ごま油 （0.53%）
• ゴマ （0.03%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

大豆もやし	300g	1.5	mg	99.4	%
ごま油	2g	0.01	mg	0.53	%
ゴマ	0.5g	0	mg	0.03	%
おろしニンニク	小1盛り	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	1g	0	mg	0	%
米酢	0.5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	0.5g	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%