健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

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ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • トマトジュース (46.9%)
  • にんじん (19.5%)
  • ベーコン (15.2%)
  • 玉ねぎ (10.8%)
  • ナツメグ (3.1%)
  • その他 (4.55%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマトジュース 50g 130 mg 46.9 %
にんじん 20g 54 mg 19.5 %
ベーコン 中1枚 42 mg 15.2 %
玉ねぎ 20g 30 mg 10.8 %
ナツメグ 小さじ1杯 8.6 mg 3.1 %
固形コンソメ 固形0.5個 5 mg 1.8 %
食塩 小さじ0.5杯 3 mg 1.1 %
ワイン(白) 5g 3 mg 1.1 %
バター 大さじ0.4杯 1.5 mg 0.53 %
こしょう 1振り 0.06 mg 0.02 %



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