健康管理は、食事の管理から。刀削麺のナトリウムの内訳

刀削麺のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• ラーメン（生） （58.2%）
• 米みそ（赤） （20.1%）
• 豆板醤 （16.6%）
• 鶏ガラだし （4.7%）
• チンゲン菜 （0.25%）
• その他 （0.15%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

ラーメン（生）	1.5玉	738	mg	58.2	%
米みそ（赤）	5g	255	mg	20.1	%
豆板醤	1人分	210	mg	16.6	%
鶏ガラだし	1カップ	60	mg	4.7	%
チンゲン菜	10g	3.2	mg	0.25	%
緑豆もやし	1人前	0.8	mg	0.06	%
ショウガ	1片	0.6	mg	0.05	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.54	mg	0.04	%
ゴマ	大さじ0杯	0	mg	0	%
ラー油	1人分	0	mg	0	%
干ししいたけ	中0個	0	mg	0	%
たけのこ（水煮缶詰）	中0個	0	mg	0	%
豚ミンチ	0g	0	mg	0	%