健康管理は、食事の管理から。うま屋の食塩相当量の内訳

うま屋の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• だし巻き卵 （64.9%）
• ウナギ蒲焼き （35.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

だし巻き卵	10g	0.12	g	64.9	%
ウナギ蒲焼き	5g	0.07	g	35.1	%