健康管理は、食事の管理から。お刺身盛り合わせのビタミンCの内訳

お刺身盛り合わせのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• わさび （68.2%）
• ヒラメ （13.6%）
• 鯛 （9.1%）
• 本マグロ （9.1%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

わさび	小1盛り	1.5	mg	68.2	%
ヒラメ	10g	0.3	mg	13.6	%
鯛	10g	0.2	mg	9.1	%
本マグロ	10g	0.2	mg	9.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
カンパチ	15g	0	mg	0	%
アジ	10g	0	mg	0	%
マダコ	10g	0	mg	0	%