健康管理は、食事の管理から。鶏ササミのミモザサラダのカリウムの内訳

鶏ササミのミモザサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （52.6%）
• エリンギ （12.1%）
• レンコン （11.6%）
• 若鶏ササミ （11%）
• ぶなしめじ （10%）
• その他 （2.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉2枚	200	mg	52.6	%
エリンギ	10g	46	mg	12.1	%
レンコン	10g	44	mg	11.6	%
若鶏ササミ	10g	42	mg	11	%
ぶなしめじ	10g	38	mg	10	%
サウザンアイランド	大さじ1杯	10.4	mg	2.7	%