健康管理は、食事の管理から。おでんのカリウムの内訳

おでんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• マダコ （36.9%）
• 大根（根） （24.4%）
• はんぺん （17%）
• ちくわ （9.1%）
• 卵 （5.9%）
• その他 （6.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

マダコ	足・中0.8本	348	mg	36.9	%
大根（根）	100g	230	mg	24.4	%
はんぺん	普通サイズ1個	160	mg	17	%
ちくわ	小サイズ3本	85.5	mg	9.1	%
卵	M1個	55.9	mg	5.9	%
厚揚げ	普通サイズ0.25枚	39	mg	4.1	%
さつま揚げ	普通サイズ1個	24	mg	2.5	%