健康管理は、食事の管理から。れんこんサラダの亜鉛の内訳
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れんこんサラダの亜鉛の内訳
れんこんサラダの亜鉛の内訳グラフ
亜鉛の内訳グラフ
■
レンコン (53.9%)
■
ゴマ
(19.7%)
■
マヨネーズ
(12.6%)
■
濃口しょうゆ
(8.1%)
■
米酢
(5.7%)
亜鉛とは
亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。
不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。
一覧表
■
レンコン
50g
0.15
mg
53.9
%
■
ゴマ
1g
0.06
mg
19.7
%
■
マヨネーズ
大さじ0.5杯
0.04
mg
12.6
%
■
濃口しょうゆ
2.5g
0.02
mg
8.1
%
■
米酢
大さじ0.5杯
0.02
mg
5.7
%
■
カツオ昆布だし
0.5カップ
0
mg
0
%
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