健康管理は、食事の管理から。さやいんげんのベーコン炒めの葉酸の内訳

さやいんげんのベーコン炒めの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• さやいんげん （97.2%）
• ベーコン （1.6%）
• 濃口しょうゆ （1.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

さやいんげん	2人前	25	μg	97.2	%
ベーコン	中2枚	0.4	μg	1.6	%
濃口しょうゆ	1g	0.33	μg	1.3	%
植物油	4g	0	μg	0	%
カツオだし	3g	0	μg	0	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
食塩	0.2g	0	μg	0	%