健康管理は、食事の管理から。ハンバーグの食塩相当量の内訳

ハンバーグの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ウスターソース （67.5%）
• 食塩 （24.9%）
• 卵 （2.6%）
• 乾燥パン粉 （1.8%）
• 豚ミンチ （1.3%）
• その他 （2.05%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ウスターソース	大さじ1杯	1.3	g	67.5	%
食塩	0.5g	0.5	g	24.9	%
卵	M0.3個	0.05	g	2.6	%
乾燥パン粉	3g	0.04	g	1.8	%
豚ミンチ	25g	0.03	g	1.3	%
牛ミンチ	25g	0.03	g	1.3	%
牛乳	15g	0.02	g	0.75	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.51玉	0	g	0	%