健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのカリウムの内訳

カレーうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• そば（生） （26.4%）
• 薄口しょうゆ （20.3%）
• 玉ねぎ （15.9%）
• 長ネギ （12.7%）
• カレー粉 （12%）
• その他 （12.82%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

そば（生）	1人前	74.8	mg	26.4	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	20.3	%
玉ねぎ	30g	45	mg	15.9	%
長ネギ	20g	36	mg	12.7	%
カレー粉	2g	34	mg	12	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	8.9	%
小麦粉（薄力粉）	6g	7.2	mg	2.5	%
食塩	3g	3	mg	1.1	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.3	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.02	%