健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのカリウムの内訳

お好み焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （47.6%）
• 卵 （26.6%）
• とんかつソース （16%）
• 小麦粉（薄力粉） （9.1%）
• カツオだし （0.62%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉1枚	100	mg	47.6	%
卵	M1個	55.9	mg	26.6	%
とんかつソース	大さじ1杯	33.6	mg	16	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	19.2	mg	9.1	%
カツオだし	5g	1.3	mg	0.62	%
豚バラ	0g	0	mg	0	%
紅ショウガ	0g	0	mg	0	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%
長いも	0g	0	mg	0	%
長ネギ	0g	0	mg	0	%