健康管理は、食事の管理から。野菜スープのカリウムの内訳

野菜スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• なめこ （42%）
• 白菜 （40.2%）
• 長ネギ （6.6%）
• マイタケ （6%）
• にんじん （4.9%）
• その他 （0.22%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

なめこ	普通サイズ1袋	230	mg	42	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	40.2	%
長ネギ	20g	36	mg	6.6	%
マイタケ	10g	33	mg	6	%
にんじん	10g	27	mg	4.9	%
食塩	小さじ0.2杯	1.2	mg	0.22	%