健康管理は、食事の管理から。蒟蒻入り金平の亜鉛の内訳

蒟蒻入り金平の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ゴマ （49.8%）
• ごぼう （21.7%）
• 濃口しょうゆ （14.7%）
• 板こんにゃく （7.2%）
• にんじん （5.4%）
• その他 （1.1%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ゴマ	大さじ1杯	0.55	mg	49.8	%
ごぼう	30g	0.24	mg	21.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	14.7	%
板こんにゃく	80g	0.08	mg	7.2	%
にんじん	30g	0.06	mg	5.4	%
一味唐辛子	大さじ0.1杯	0.01	mg	1.1	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ3杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%