健康管理は、食事の管理から。紅白なますの亜鉛の内訳

紅白なますの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ゴマ （55.9%）
• 大根（根） （20.3%）
• 濃口しょうゆ （16.5%）
• にんじん （4.1%）
• 米酢 （3.3%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ゴマ	大さじ1杯	0.55	mg	55.9	%
大根（根）	中・厚さ5cm	0.2	mg	20.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	16.5	%
にんじん	20g	0.04	mg	4.1	%
米酢	大さじ1杯	0.03	mg	3.3	%
カツオ昆布だし	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%