健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶのカリウムの内訳

しゃぶしゃぶのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （71.4%）
• ぶなしめじ （11.1%）
• 絹ごし豆腐 （9.7%）
• 長ネギ （7.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉3枚	660	mg	71.4	%
ぶなしめじ	中0.3株	103	mg	11.1	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	90	mg	9.7	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	7.8	%