健康管理は、食事の管理から。塩焼きそばの葉酸の内訳

塩焼きそばの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キャベツ （68.1%）
• 焼きそば麺（蒸し） （26.2%）
• 豚バラ （4.4%）
• 中華だし （1.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キャベツ	20g	15.6	μg	68.1	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	6	μg	26.2	%
豚バラ	50g	1	μg	4.4	%
中華だし	30g	0.3	μg	1.3	%
食塩	1g	0	μg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%