健康管理は、食事の管理から。ソーメンチャンプルーのビタミンB2の内訳

ソーメンチャンプルーのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （58.8%）
• 絹ごし豆腐 （12.2%）
• ゴーヤ （11.1%）
• そうめん（ゆで） （9.5%）
• ウインナーソーセージ （8.3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.5個	0.09	mg	58.8	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.16丁	0.02	mg	12.2	%
ゴーヤ	0.5人前	0.02	mg	11.1	%
そうめん（ゆで）	乾麺0.5束	0.02	mg	9.5	%
ウインナーソーセージ	中0.5本	0.01	mg	8.3	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%