健康管理は、食事の管理から。ミートオムレツのタンパク質の内訳

ミートオムレツのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 卵 （54.5%）
• 牛ミンチ （39.2%）
• 牛乳 （3.4%）
• ケチャップ （1.6%）
• 玉ねぎ （0.93%）
• その他 （0.35%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

卵	M1個	5.3	g	54.5	%
牛ミンチ	20g	3.8	g	39.2	%
牛乳	10g	0.33	g	3.4	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	0.15	g	1.6	%
玉ねぎ	10g	0.09	g	0.93	%
バター	4g	0.02	g	0.25	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.1	%
植物油	5g	0	g	0	%
食塩	0.2g	0	g	0	%