健康管理は、食事の管理から。味噌煮込みうどんのカリウムの内訳

味噌煮込みうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 卵 （22.7%）
• カツオ昆布だし （22.2%）
• 豚ロース （21%）
• 米みそ（赤） （16.1%）
• 長ネギ （9.8%）
• その他 （8.28%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

卵	M3個	168	mg	22.7	%
カツオ昆布だし	1.3カップ	164	mg	22.2	%
豚ロース	0.5人前	155	mg	21	%
米みそ（赤）	大さじ1.5杯	119	mg	16.1	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	9.8	%
うどん（ゆで）	2玉	45	mg	6.1	%
緑豆もやし	0.5人前	13.8	mg	1.9	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.28	%