健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルの食物繊維の内訳

ゴーヤチャンプルの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• ゴーヤ （39.9%）
• ニンニク （21%）
• 生しいたけ （16.1%）
• レモン （15%）
• 豆板醤 （7.9%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ゴーヤ	50g	1.3	g	39.9	%
ニンニク	中国産サイズ2片	0.68	g	21	%
生しいたけ	中1個	0.53	g	16.1	%
レモン	10g	0.49	g	15	%
豆板醤	2人分	0.26	g	7.9	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	g	0	%
食塩	0.1g	0	g	0	%
料理酒	2.5g	0	g	0	%