健康管理は、食事の管理から。たぬきのビタミンB2の内訳

たぬきのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• そば（生） （48.6%）
• カツオ昆布だし （22.1%）
• 薄口しょうゆ （12.2%）
• かまぼこ （8.8%）
• 油揚げ （5%）
• その他 （3.3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

そば（生）	1人前	0.04	mg	48.6	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	22.1	%
薄口しょうゆ	10g	0.01	mg	12.2	%
かまぼこ	薄切り1切れ	0.01	mg	8.8	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	0	mg	5	%
きゅうり（漬け物）	2切れ	0	mg	3.3	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%