健康管理は、食事の管理から。わかめそばのビタミンB6の内訳

わかめそばのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• そば（生） （60.3%）
• 薄口しょうゆ （16%）
• カツオ昆布だし （13.7%）
• 小口ネギ （4.5%）
• きゅうり（漬け物） （4.1%）
• その他 （1.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

そば（生）	1人前	0.09	mg	60.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	16	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	13.7	%
小口ネギ	5g	0.01	mg	4.5	%
きゅうり（漬け物）	2切れ	0.01	mg	4.1	%
かまぼこ	薄切り1切れ	0	mg	1.4	%
生ワカメ	1人前	0	mg	0	%