健康管理は、食事の管理から。酸辣ビーフンのビタミンB6の内訳

酸辣ビーフンのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ニンニク （34.6%）
• 水菜 （34.6%）
• 鶏ガラだし （11.5%）
• 生しいたけ （6.3%）
• 豆板醤 （4.6%）
• その他 （8.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ニンニク	中国産サイズ1片	0.09	mg	34.6	%
水菜	1人前	0.09	mg	34.6	%
鶏ガラだし	100g	0.03	mg	11.5	%
生しいたけ	中1個	0.02	mg	6.3	%
豆板醤	2人分	0.01	mg	4.6	%
ザーサイ	2片	0.01	mg	3.5	%
薄口しょうゆ	5g	0.01	mg	2.5	%
米酢	大さじ2杯	0.01	mg	2.5	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%
ビーフン	50g	0	mg	0	%