健康管理は、食事の管理から。焼き肉の葉酸の内訳

焼き肉の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ニンニク （73.4%）
• 和牛バラ （26.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ニンニク	中国産サイズ1片	5.5	μg	73.4	%
和牛バラ	1人前	2	μg	26.6	%
黒こしょう	3振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
バター	大さじ1杯	0	μg	0	%