健康管理は、食事の管理から。鱈ちりの葉酸の内訳

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鱈ちりの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • 真昆布 (46.1%)
  • タラ(生) (28.4%)
  • 木綿豆腐 (25.5%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

真昆布 1人前 13 μg 46.1 %
タラ(生) 切り身2切れ 8 μg 28.4 %
木綿豆腐 普通サイズ0.2丁 7.2 μg 25.5 %



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