健康管理は、食事の管理から。ニラともやしの柳川風の亜鉛の内訳

ニラともやしの柳川風の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚モモ （41%）
• 卵 （38.2%）
• 玉ねぎ （5.2%）
• ニラ （4.9%）
• 大豆もやし （4.1%）
• その他 （6.6%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚モモ	0.3人前	0.6	mg	41	%
卵	M1個	0.56	mg	38.2	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.08	mg	5.2	%
ニラ	0.3束	0.07	mg	4.9	%
大豆もやし	0.3人前	0.06	mg	4.1	%
にんじん	中0.1本	0.04	mg	2.7	%
ピーマン	中0.5個	0.04	mg	2.4	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	0.02	mg	1.5	%
料理酒	大さじ2杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%