健康管理は、食事の管理から。ニラともやしの柳川風のカリウムの内訳

ニラともやしの柳川風のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （23.8%）
• ニラ （21.7%）
• 玉ねぎ （12.9%）
• 卵 （12.7%）
• にんじん （12.2%）
• その他 （16.64%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	0.3人前	105	mg	23.8	%
ニラ	0.3束	96	mg	21.7	%
玉ねぎ	中0.2玉	57	mg	12.9	%
卵	M1個	55.9	mg	12.7	%
にんじん	中0.1本	54	mg	12.2	%
ピーマン	中0.5個	33.3	mg	7.5	%
大豆もやし	0.3人前	24	mg	5.4	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	11.5	mg	2.6	%
料理酒	大さじ2杯	4.2	mg	0.95	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.19	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%