健康管理は、食事の管理から。蛸めしのカリウムの内訳

蛸めしのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• レンコン （29.3%）
• 干ししいたけ （28%）
• 栗 （23%）
• マダコ （9.7%）
• 米・もち米 （6.8%）
• その他 （3.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

レンコン	20g	88	mg	29.3	%
干ししいたけ	中1個	84	mg	28	%
栗	中1個	69	mg	23	%
マダコ	10g	29	mg	9.7	%
米・もち米	70g	20.3	mg	6.8	%
奈良漬け	1切れ	10	mg	3.3	%