健康管理は、食事の管理から。野菜カレーのビタミンB6の内訳

野菜カレーのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （66.8%）
• 玄米 （12.3%）
• 玉ねぎ （10.4%）
• にんじん （9.2%）
• 干ししいたけ （0.76%）
• その他 （0.47%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中1個	1.6	mg	66.8	%
玄米	並1杯	0.29	mg	12.3	%
玉ねぎ	中1玉	0.25	mg	10.4	%
にんじん	中1本	0.22	mg	9.2	%
干ししいたけ	中1個	0.02	mg	0.76	%
カレールー	1人前	0.01	mg	0.47	%