健康管理は、食事の管理から。ポークステーキの食塩相当量の内訳

ポークステーキの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （66.6%）
• 薄口しょうゆ （32.3%）
• 豚ロース （1.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	66.6	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	32.3	%
豚ロース	1人前	0.1	g	1.1	%
植物油	5g	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
玉ねぎ	2g	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ0.3片	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%