健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのカリウムの内訳

ポテトサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （64.2%）
• 牛乳 （21.5%）
• 玉ねぎ （7%）
• きゅうり （7%）
• マヨネーズ （0.41%）
• その他 （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	277	mg	64.2	%
牛乳	コップ0.3杯	92.7	mg	21.5	%
玉ねぎ	20g	30	mg	7	%
きゅうり	15g	30	mg	7	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.41	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%