健康管理は、食事の管理から。ちらし寿司のカリウムの内訳

ちらし寿司のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• たけのこ （41.7%）
• 米・もち米 （32.6%）
• 卵 （22.4%）
• 油揚げ （2.2%）
• 米酢 （1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

たけのこ	10g	52	mg	41.7	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	32.6	%
卵	M0.5個	28	mg	22.4	%
油揚げ	5g	2.8	mg	2.2	%
米酢	大さじ0.5杯	1.3	mg	1	%